今年も梅酒をつくるシーズンである。生協に注文していた紀州の青梅２㌔。昨年も青梅２㌔でつくった。つれあいがほぼひとりで飲んでいる（あと少し残っている）。さて、梅とホワイトリカーと氷砂糖の分量。うちにある『手づくり食品大百科』（家の光協会2002…
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