仕事のひとくぎりおつかれさんということで、中沢酒店へ。そろそろ新酒のシーズンですねぇと店主と会話するのもひさしぶり。いかんなー。本日は「奥播磨おりがらみ純米19BY」。熱処理されていないので米の香りがやわらかく、味も濃い感じ。
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