みずたまり

走りながら睡れ

スルメイカ

むいたイカげそをとってかろいちの漁連のところへいくと「白イカ1パイ2,000円」とある。おいおい!どうなっているのか。冗談にもならない高額である。今シーズンはどうも白イカがとれないのだとおばちゃん。その隣には今朝網代(あじろ)港であがった「スルメイカ1杯150円」。白イカとはまったく違う値段。白イカもたしかにうまいけれど、スルメイカの食感もこれはこれでいい。新鮮であればあらゆるイカはうまいのだ。2ハイ購入。帰ってひさしぶりにイカをさばいた。スルメイカは皮を剥ぐのが難しいことがあるのだが、今日はわりとすんなりむけた。新鮮そのものですばらしい食感。300円でこれほど満喫できるかというくらい喰った。