いただきもの

高松に住むお友達のみのさんが「鳥取は雪で寒いだろうからこれを食べてあたたまって」と讃岐うどんを送ってきてくれた。ありがたいと思いつつもう５日もたてしまったから本日いただいた。さぬきうどんは大好き！乾麺でも冷凍でも好き。みのさんが送ってくれたのは「生」。もちろん大好き。１０分ほど茹で、水で洗ってしめて、それからもう一回温め、生醤油と卵黄と鰹節でいただいた。うーーん美味。つるつると飲み込めるようであり、また腰があり、本当に美味しかった。みのさん、ありがとうね！