みずたまり

はしりながらねむれ

自家製ハム

勤務を終えて帰宅した後、8時半頃ビザールへふらっと行く。「昨日できたばかりだよ!」というビザール自家製のハムをいただく。しっとりとしていてかなり美味しい。なんでこんな美味しいものが作れるのか。ほんとに美味しい。合掌。店主はハムを作るだけでなく、自転車にも乗る。その自転車の大会で一番になったとのこと。即ち、祝杯!モルツを3杯。ハムとモルツは最高!しばらくすると団体のお客様があり騒がしくなってきたので撤収。ノーグランでビール1本(国産)をいただいて帰宅は10時半くらい。ビール腹。それにしてもあのハムは美味しかったなぁ。